Trufas y bombones - Binny Brun

Más de 25 sabores de exquisitas trufas y bombones de chocolate elaborados manualmente con ingredientes naturales de la mejor calidad.
Son definitivamente nuestra especialidad, pruébalas!

Carajillo. Trufa de café y con kahlúa y licor del 43

Trufa de Moka-Cardamomo — Trufa de Moka-Cardamomo. Chocolate blanco, café y un toque de cardamomo.

Trufa de Irish Cream. Ganache de chocolate claro y Baileys.

Trufa de Frutos Rojos al Cognac. Ganache de chocolate obscuro con puré de frutos rojos y cognac.

Trufa de Champagne. Ganache en chocolate obscuro con champagne.

Francesa Obscura. Clásica trufa de chocolate semiamargo (mixto)

Francesa Cocoa

Francesa Clara. Clásica trufa de chocolate claro.

Trufa de Avellana. Trufa de chocolate mixto con avellana.

Trufa de Caramelo. Ganache de chocolate mixto y sedoso caramelo.

Trufa de Vainilla de Papantla. ganache de chocolate mixto con vainilla de Papantla de vaina.

Trufa de Nuez. Ganache de chocolate claro con nuez.

Trufa de Jazmín-Mango. Ganache en chocolate obscuro con jazmín y mango.

Té negro y chabacano. Ganache de té negro Darjeeling y pasta de chabacano

Trufa de Coco. ganache de coco en chocolate blanco.

Trufa de Cereza. Ganache de chocolate obscuro y cerezas.

Trufa de Maracuyá. ganache en chocolate mixto con maracuyá.

Trufa de Limón. ganache de chocolate blanco y limón

Bombón de Matcha-Menta. Ganache de matcha en chocolate blanco y ganache de menta en chocolate obscuro.

Bombón de Jamaica, canela y gengibre. Ganache de jamaica en chocolate obscuro con un toque de gengibre y canela (sin lácteos)

Bombón de Fresas con Crema. Ganache de chocolate blanco y jalea de fresas.

Bombón de Frambuesa-Albahaca. Ganache de frambuesas en chocolate obscuro con un toque de albahaca. (sin lácteos)

Bombón de Caramelo con Nuez. Caramelo salado con trozos de nuez.

Bombón de Mezcal y Guayaba Enchilada. Ganache de mezcal en chocolate claro y ate de guayaba enchilado.

Bombón de Café y Dulce de Leche. ganache de café en chocolate obscuro y suave dulce de leche.

Bombón de Tequila y Maíz Azul. ganache de tequila en chocolate claro y crujiente de maíz y cítricos.