Trufas y bombones
Más de 30 sabores de exquisitas trufas y bombones de chocolate elaborados manualmente con ingredientes naturales de la mejor calidad. Son definitivamente nuestra especialidad, pruébalas!
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Trufa de Amaretto. ganache de chocolate mixto, almendras caramelizadas y licor de amaretto 
Trufa de Moka-Cardamomo. Chocolate claro, café y cardamomo 
Trufa de Ron y Pasas. Ganache de chocolate mixto y ron añejado con pasas maceradas 
Trufa de Irish Cream. Ganache de chocolate claro y Baileys. 
Trufa de Frutos Rojos al Cognac. Ganache de chocolate obscuro con puré de frutos rojos y cognac. 
Trufa Asia . Ganache de chai en chocolate blanco y obscuro con pasta de coco, nuez de la india y un toque de curry 
Trufa de Champagne. Ganache en chocolate obscuro con champagne 
Trufa de Cassis. Ganache de chcocolate obscuro con pure y licor de cassis. (grosella) 
Francesa Black 70% cacao. Clásica trufa de chocolate 72% cacao 
Francesa Obscura. Clásica trufa de chocolate semiamargo (mixto) 
Francesa Clara. Clásica trufa de chocolate claro 
Trufa de Avellana. Trufa de chocolate mixto con avellana 
Trufa de Caramelo. Ganache de chocolate mixto y sedoso caramelo. 
Trufa de Vainilla de Papantla. ganache de chocolate mixto con vaina de vainilla de Papantla 
Trufa de Mantequilla. Ganache de mantequilla y sal en chocolate blanco. 
Trufa de Nuez. Ganache de chocolate claro con nuez 
Trufa de Masala Chai.
Dos capas, una de especies chai en chocolate blanco y una de té negro en chocolate obscuro.
Trufa de Jazmín-Mango.
Ganache en chocolate obscuro con jazmín y mango.
Trufa de Té Negro-Chabacano.
Dos capas. pasta de chabacano y ganache de té darjeeling en chocolate obscuro
Trufa de Rosas y Lychee.
Ganache de chocolate obscuro con lychee y té de rosas.
Trufa de Coco. ganache de coco en chocolate blanco 
Trufa de Cereza. Ganache de chocolate obscuro y cerezas 
Trufa de Maracuyá. ganache en chocolate mixto con maracuyá 
Trufa de Limón. ganache de chocolate blanco y limón 
Bombón de Matcha-Pistache. Ganache de matcha en chocolate blanco y praliné de pistache. 
Bombón de Jamaica Enchilada. Ganache de jamaica y chiles secos en chocolate obscuro. (vegano) 
Bombón de Fresas con Crema. Ganache de chocolate blanco y jalea de fresas. 
Bombón de Frambuesa-Balsámico. Ganache de frambuesas en chocolate obscuro con un toque de vinagre balsámico. (vegano) 
Bombón de Caramelo con Nuez . Caramelo salado con trozos de nuez 
Bombón de Mezcal y Guayaba Enchilada.
Ganache de mezcal en chocolate mixto y ate de guayaba enchilado
Bombón de Café y Dulce de Leche. ganache de café en chocoalte obscuro y suave dulce de leche. 
Bombón de Tequila y Maíz Azul. ganache de tequila en chocolate claro y crujiente praliné de maiz azul y naranja.
